Setas con Jamón plato típico de la gastronomía española combina la suavidad y el sabor terroso de las setas con el gusto salado y profundo del jamón serrano. Se prepara salteando las setas frescas en aceite de oliva con ajo, y luego se añade jamón serrano cortado en tiras o en taquitos. A veces se…
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Alcachofa Salteada – Fácil y Rápido
Alcachofa salteada – un plato sencillo pero lleno de sabor. Trozos frescos de alcachofa se doran en aceite de oliva con ajo, perejil y un toque de limón. Quedan tiernos por dentro, ligeramente crujientes fuera. Perfectas como guarnición o acompañadas de huevo o jamón.
Alcachofa Rellena De Carne Picada
La Alcachofa Rellena de Carne Picada es un plato tradicional y sabroso que combina la delicadeza de las alcachofas con el sabor intenso de la carne. Se trata de una receta casera muy apreciada en la cocina mediterránea, ideal tanto como entrante como plato principal.Las alcachofas, cuidadosamente limpias y cocidas, se rellenan con una…